
Сливовый пирог #календарь #люблю
Рецепт с фото пошаговый
Автор АльбинаКамчатка
Сливы я заготавливаю с лета, разрезаю, вынимаю косточку и замораживаю, если у Вас нет...
Ингредиенты
- Сливы венгерка 15 шт
- яйца 2
- сахара 1,5 стакана
- пакетик ванилина 1
- сливочного масла 150 гр.
- молока 1/3 стакана
- муки 200 гр.
- ч.л.разрыхлителя 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца растереть с половиной сахара и ванилином, добавить 130 гр. сливочного масла (20 гр. оставляем на карамель) добавляем молоко, и муку просеиваем вместе с разрыхлителем, тесто получается вязким
2
В сотейнике растапливаем 20 гр. сливочного масла и карамелизуем сахар
3
В форму, смазанную маслом и присыпанную мукой выкладываем наш карамелизованный сахар, на него наши сливы
4
Выкладываем и распределяем наше тесто, выпекаем в заранее разогретой до 180 гр. духовке примерно 40 минут. Вынимаем из духовке и даём остыть, затем нужно взять тарелку и перевернуть наш пирог на нее. Приятного аппетита



4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями