
Шарики с копченым лососем и мягким сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- подкопченного лосося 250 гр
- сыра типа Филадельфия 250 гр.
- натурального йогурта 50 мл.
- лимонного сока 20 мл.
- укропа и петрушки 1 пучок
- Вустерский соус
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. Лосось нарезать кусочками и взбить вместе с сыром, вустерским соусом и лимонным соком с блендере. Посолить. Развести йогуртом до образования однородной гладкой массы. Еще раз взбить. Охладить. Лучше оставить на ночь в холодильнике.
2
2. Петрушку и укроп измельчить. Из охлажденной массы скатать шарики. Обвалять их в зелени. Сбрызнуть соусом (по желанию)
Масса получилась слишком нежная, поэтому, что бы проще скатать шарики нужно смачивать руки вводе. Или добавить обычный полутвердый сыр потертый на мелкой терке.



4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями