Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошкой на заварном тесте🌷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#календарь.Очень любим такие вареники.Заварное тесто получается мягким и...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- луковиц 6
- сл. масла 50 г.
- яйца 2
- Соль по вкусу
- Раст. масло для жарки
- Укроп
- кипяченой воды 0,7 л.
- Мука сколько возьмёт тесто
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Почистить картошку и лук.Картошку сварить.3 луковицы мелко порезать сделать зажарку на раст. масле, добавив туда слив. масло.Картошку потолочь, добавить к ней жареный лук и мелко порезаный укроп.Все перемешать.
2
Готовим тесто.Кипяченую воду(вода должна быть сильно горячей) посолить, добавить яйца, перемешать.Постепенно добавлять муку и заместить тесто.Тесто будет мягким и тёплым, но быстро остывает.
3
Отрезаем от теста кусок, раскатываем толщиной примерно1-1,5 мм и выдавливаем стаканом кружочки.
4
В каждый кружок кладем начинку и хорошо защипываем края.Можно сделать косичку. И красиво и не разварится.
5
Ставим на газ кастрюлю с водой для варки вареников.3 луковицы мелко режем и снова делаем зажарку.Отвариваем вареники, выбираем из кастрюли в чашку и сверху поливаем жареным лучком.
6
Приятного аппетита!!!😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
