Капуста закусочная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Ах, капусточка вкусна - на закуску хороша!
#календарь
Ингредиенты
- капусты белокочанной 1,5 кг
- крупный болгарский перец 1
- чеснока 4-5 зубчиков
- моркови 2
- маринад:
- ст. воды 0,7
- ст. раст.масла 0,5
- ст. сахара 0,5
- с горкой соли 1 ст.л.
- 9% уксуса 6 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке, перец нарезаем соломкой, чеснок мелко нарезаем (именно нарезаем, а не пропускаем через чеснокодавку). Все хорошо перемешиваем.
2
Маринад доводим до кипения, отставляем на 5 минут и заливаем капусту. Ставим капусту под гнет на сутки при комнатной температуре. Затем снимаем гнет, перемешиваем, укладываем в банку и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!