Кукурузно-манный пирог с фруктами

Яйца с сахаром взбиваем до бела миксером, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.

Выкладываем тесто в форму, сверху выложить порезанные фрукты и присыпать через ситечко какао порошок. Думаю с грушей будет гораздо интереснее, но так вышло, что у меня заранее приготовленная груша была съедена до закладки в пирог))))) Фрукты можно заложить любые на ваш вкус, в этом рецепте начинка будет вся идеальна)))))

Поставить форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до готовности минут 25-30 (духовка с конвекцией). Приятного чаепития!