Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожные пончики

Name: Творожные пончики
Yield: 2
Ingredients: Творога; Муки, зависит от помола и сорта; Яйца; Разрыхлителя или 1 ч. л. соды негашеной; Соль, корица, мускатный орех - по щепотке,; Сахара; Ванилина; Масло для жарки во фритюре 1-1,5 стакана-

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина🌳

хэштег #календарь. Вкусные, нежные, сладкие...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

35 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 300 г
Муки, зависит от помола и сорта 300-350 г
Яйца 2
Разрыхлителя или 1 ч. л. соды негашеной 2 ч. л.
Соль, корица, мускатный орех - по щепотке,
Сахара 4 ст. л.
Ванилина 0,5 г
Масло для жарки во фритюре 1-1,5 стакана-

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем миксером яйца, постепенно добавляем сахар, получается густая пышная масса. Выливаем её в протёртый творог, всё тщательно перемешиваем.

В муку высыпаем разрыхлитель, соль, ванилин, корицу, мускатный орех и всё перемешаем.

Начинаем порционно добавлять муку в творожную массу, замешиваем тесто.

Катаем наши пончики и складываем на блюдо.

Пока катаем пончики, масло нагревается, я жарю в мультиварке, это экономия масла и жир не брызгает на печь. Начинаем жарить пончики, у меня чаша 3 л., поэтому входит 25-26 пончиков, периодически помешиваем, чтобы жарились со всех сторон.

Жарим до золотистого цвета и вынимаем на бумажные полотенца, затем перекладываем на блюдо и пересыпаем сахарной пудрой, можно есть с любым вареньем или со сгущёнкой, но они достаточно сладкие, с хрустящей корочкой.

Всем приятного чаепития!!!

...