
Жемчужина красоты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Пролубникова
Богатейший источник коллагена ПЕРЛОВАЯ КАША — царское блюдо.
Жемчужина(перл..)В...
Ингредиенты
- перловой крупы 1 стакан
- воды 2 стакана
- соли 0,5 ч л
- Куркума
- Чёрный перец
- Имбирь
- Топленое масло
- Орехи:миндаль,кедровые,семена тыквы,амарант
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Вечером 1 стакан перловой крупы хорошо промываем, заливаем водой и оставляем на ночь.Утром промываем заливаем водой провариваем 5 минут.Воду сливаем.
2
Заливаем 2 стакана холодной воды (в зависимости от перловки и посуды и какую консистенцию вы хотите получить есть вариант пропорций на 1 стакан перловки 3,5 стакана воды),варить 25 минут.Выключить и оставить ещё минут на 25.Смотря в какой посуде готовите.Вы получите хорошую основу для любых блюд.Можно добавить масло и подавать.Мне нравится топленое.
3
Сегодня приготовила ореховый соус:Миндаль 1 ст.л,кедровый орех 1ст л,Семена тыквы 1 ст л,Амарант 0/5 ч л,соль,ч л меда.Специи по вкусу.загружаем в блендер заливаем 0,5 стакана воды,получаем соус(сметану).Если воды взять больше получим молоко.В тарелку положить кашу и залить соусом,получится прекрасный перловый суп
4
Более густой соус делает кашу очень вкусной.



4.96821
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)