Любимый десерт моего детства / Шоколадная колбаса

Мы приготовим шоколадную колбаску без сгущенки, зато с орехами! Подготовим все продукты и начнем. Сливочное масло отправляем на плиту вместе с сахаром, пусть растопится и сахар растворится.

Половину печенья измельчаем в крошку (блендер, кофемолка), а половину ломаем на маленькие кусочки руками.

Нам не надо, чтобы масло закипело, достаточно хорошо прогреть. И можно добавлять какао и молоко, хорошо перемешиваем. Соединяем все наши компоненты в чашке. Смесь немного остыла, а орехи (за ранее подсушил) измельчили ножом. Хорошо перемешали и выкладываем на стол застеленный пленкой.

Формируем плотную колбаску. Отправляем в холодильник на 5-6 часов. Если хотите ускорить процесс, уберите шоколадную колбасу в морозильную камеру, хватит пары часов. Как получилось у нас смотрите на видео.

Готовый десерт очень вкусный, хорошо нарезается и быстро исчезает! А самое главное, море положительных эмоций и воспоминаний из детства!