Стейк «Шато-бриан»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Sergio
Ингредиенты
- Хвост глазного мускула(10-12 см от конца тонкой части)
- Салат Пекинский(2-4 листа, зависит от размера кочана)
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
"Хвост" солим и перчим по вкусу, обжариваем на сильном огне со всех сторон, далее в духовку на 5-7 минут(зависит от духовки, у меня получилось medium-well)
2
Выкладываем на тарелку, на гарнир пекинский салат, поливаем любимым соусом(у меня наршараб)
3
Кушаем и наслаждаемся
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!