Аля- лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ростова
Лагман- блюдо любимое многими. Для меня лагман - это воспоминания о море.
Ингредиенты
- мяса (свинина, говядина) 300 г
- крупных луковицы 2
- красного сладкого перца 1 шт
- картофеля 3 шт
- помидора или 3 ст.л томатной пасты 2
- воды 2 л
- Соль по вкусу
- Специи
- Спагетти или домашняя лапша
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем казан. Мясо нарезать полосками. Опустить в кипящее масло. Обжарить до нежной корочки.
2
Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на терке. Перец нарезать тонкими полосками. Добавить к мясу и обжарить в течение 5 мин.
3
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу и овощам. Обжарить в течение 2 мин. Посолить. Добавить специи для лагмана.
4
Нарезать помидоры без кожицы или добавить томатную пасту. Залить кипятком и оставить тушится на среднем огне в течение 45 мин.
5
Отварить спагетти или в идеале приготовить домашнюю лапшу. Залить получившимся соусом. Настоять в течение 5-10 мин. Подать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!