
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
#валентинки
Ингредиенты
- творога (у меня 5%) 500 гр
- яйцо 1
- сахара 4 ст.л.
- муки + для обваливания 3 ст.л. + 50 гр
- соли 1 щепотка
- ваниль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Соединить творог, яйцо, соль и сахар. Вымесить руками.
2
Всыпать муку и хорошо вымесить. На этом этапе к творогу добавить наполнитель (цедра лимона/апельсина, изюм, чернослив, шоколад и т.д.)
3
На рабочую поверхность насыпать муку. Выкладывать приблизительно по 2 ст.л. творожного теста прямо в муку и обваливать, формируя шарики, затем приплюснуть их, получатся шайбочки. Или расплюснуть тесто и формочкой для печенья вырезать фигурки.
4
Обжарить сырники на сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.



4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Валентина, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Отправила ваш рецепт подругам. Надеюсь, что им пригодится
26 мая 2020 г.
Ответить