Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шарлотка с яблоками пышная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- соды 1/2 ч.л
- лимонного сока 5 капель
- корица
- яблоки 5-6 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков.
2
Желтки взбиваем миксером с половиной сахара. Оставляем в сторонку.
3
Белки взбиваем миксером с оставшейся половиной сахара, и лимонным соком, до крепких пиков. оставляем в сторонку.
4
Чистим яблоки, режем на кусочки.
5
Белковую массу добавляем к желткам, аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх, постепенно просееваем муку с содой, перемешиваем лопаткой до однородной массы.
6
Дно формы ввкладываем фольгой или пекарской бумагой, смазываем маслом немного, выкладываем кусочки яблок, сверху заливаем тестом. у меня форма была 22 см в диаметр.
7
Ставим на 30-40 минут, в разогретую до 180 ° духовку. проверяем шпашкой деревянной.
8
После достаем из духовки, остужаем, переворачиваем яблоками вверх, посыпаем корицой. Шарлотка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
