Шарлотка с яблоками пышная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
яйца 4
сахара 1 стакан
муки 1 стакан
соды 1/2 ч.л
лимонного сока 5 капель
корица
яблоки 5-6 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки отделяем от желтков.
2
Желтки взбиваем миксером с половиной сахара. Оставляем в сторонку.
3
Белки взбиваем миксером с оставшейся половиной сахара, и лимонным соком, до крепких пиков. оставляем в сторонку.
4
Чистим яблоки, режем на кусочки.
5
Белковую массу добавляем к желткам, аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх, постепенно просееваем муку с содой, перемешиваем лопаткой до однородной массы.
6
Дно формы ввкладываем фольгой или пекарской бумагой, смазываем маслом немного, выкладываем кусочки яблок, сверху заливаем тестом. у меня форма была 22 см в диаметр.
7
Ставим на 30-40 минут, в разогретую до 180 ° духовку. проверяем шпашкой деревянной.
8
После достаем из духовки, остужаем, переворачиваем яблоками вверх, посыпаем корицой. Шарлотка готова.
4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!