Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Быстрый куриный супчик

Name: Быстрый куриный супчик
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриная грудка; Картофель; Луковица; Консервированного зелёного горошка; Жареного нута; Сухой смеси болгарских перцев; Адыгейской соли (можно обычную); Любимая зелень (у меня в этот раз петрушка, укроп и зелёный лук); Большой лавровый лист; Сметана по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#Донской

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриная грудка 1
Картофель 3 шт.
Луковица 1
Консервированного зелёного горошка 1/2 стак.
Жареного нута 1/2 стак.
Сухой смеси болгарских перцев 1 ст. л.
Адыгейской соли (можно обычную) 1 ч. л.
Любимая зелень (у меня в этот раз петрушка, укроп и зелёный лук)
Большой лавровый лист 1
Сметана по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку помыть, поставить варить на медленном огне. Снимаем появляющуюся пену. Добавляем в кастрюлю нут и варим вместе с грудкой. Немного посолить.

Пока варится грудка- чистим картофель и лук, режем мелкими кубиками. Готовую грудку вынимаем, остужаем. В бульон закладываем картофель, лук, смесь перцев. Варим до полуготовности картофеля.

Остывшую грудку порезать кубиками и вместе с зелёным горошком, зеленью и лавровым листом отправить в кастрюлю. Попробовать на соль- если маловато- добавить. Томим 5-7 минут, выключаем и ещё минут на 10 даём настояться. При подаче на стол в тарелку положить сметану. Приятного аппетита!

...