Сырный супчик с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Двойная
В этот суп я добавила детскую кашу для более густой консистенции, но кстати вкус она...
Ингредиенты
Филе индейки или курицы 500 гр
Шампиньоны 300 гр
Плавленный сырок 200 гр
Вода 2 л
Лук средняя луковица (90гр) 1
Морковь 75 гр
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец по вкусу
Детская рисовая каша 6-8 ст.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Филе индейки отвариваем в течении примерно часа или так как вы привыкли готовить бульон
2
Пока варится бульон, очищаем и нарезаем овощи и грибы. Лук мелкими кубиками, морковь - соломкой, шампиньоны - ломтиками
3
Когда филе полностью готово, вынимаем из кастрюли мясо, доводим бульон до кипения и кладём туда лук и морковь. Готовим примерно 20 минут
4
В это время обжаривает на сковороде шампиньоны, минут 10
5
Разделываем филе на волокна
6
Когда лук и морковь будут готовы, добавляем плавленные сырки, грибы и мясо. Солим и перчим по вкусу.
7
Когда сырки полностью растворятся, добавляем рисовую кашу, и выключаем огонь. Даём супу настояться, а каше полностью раствориться
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!