avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Наполеон с клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Наполеон с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Белоконь 🏃‍♂️
#КП_выпечка #бомба Разбавьте классику🎂 свежей ноткой яркой клубники🍓🍓🍓и получится...

Ингредиенты

  • мука 4 стакана
  • сливочного маргарина или масла 300 гр
  • уксуса 1 ст ложка
  • соды 1/4 ч ложки
  • холодной воды 0,5 ст
  • соли Щепотка
  • Крем:
  • молока 800 мл
  • муки 2 ст ложки
  • желтка 2
  • сахара 1 ст
  • сливочного масла 200 гр
  • Ванилин 1 пакетик
  • Клубника

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Холодный маргарин порубить, перемешать с мукой, добавить уксус с содой, воду и соль. Замесить тесто, разделить на 8-10 равных порций и положить в холодильник на 30 минут, накрыв пищевой плёнкой.
2
Раскатать тонкие коржи, наколоть вилкой, выпекать при температуре 190 - 200 градусов 5-7минут.Коржи могут быть круглыми,или квадратными. Обрезки или один корж зажарить посильнее, сделать крошку для обсыпки.
3
Для крема, в молоке тщательно размешать желтки, сахар, муку и ванилин, варить на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавить мягкое сливочное масло и взбить.
4
Собираем торт: каждый корж смазываем кремом, выкладываем нарезанную клубнику и накрываем следующим коржом. Верхний корж и бока торта смазываем кремом и обсыпаем крошкой, украшаем клубникой и даём торт пропитаться в холодильнике минимум 2 часа.
5
Клубника в прослойке оттеняет лёгкой кислинкой сладкий крем-очень интересный вариант приготовления.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями