ПП-Наполеон с клубникой и заварным кокосовым кремом

Name: ПП-Наполеон с клубникой и заварным кокосовым кремом
Ingredients: Армянский лаваш; молока; яйцо; кукурузного крахмала; Сахарозаменитель и ванилин; клубники; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Шацкая

Безумно вкусный, нежный, легкий в приготовлении пп-десерт!

30 мин

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 шт

молока 500 мл

яйцо 1

кукурузного крахмала 2-3 ст. ложки

Сахарозаменитель и ванилин по вкусу

клубники 100 гр

Кокосовая стружка 2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вырезаем из лаваша одинаковые коржи. У меня получилось 7 круглых коржиков. Подсушиваем немного на сухой сковороде. Обрезки тоже пригодятся, для посыпки. Так что их тоже подсушиваем.

Далее готовим крем: яйца смешиваем с крахмалом, ванилином и сахзамом. Хорошенько перемешиваем, чтобы не образовалось комочков. Добавляем в молоко яичную смесь. Ставим на огонь и непрерывно мешаем до закипания. Снимаем с огня и добавляем 2 ст. ложки кокосовой стружки.

Каждый корж смазываем кремом и перекладываем клубничкой. Сверху посыпаем измельченными остатками лаваша.