Торт "Ленивый Наполеон с манго и клубникой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Один из самых простых и любимых рецептов в нашей семье - тортик "Ленивый Наполеон"....
Ингредиенты
- Слоеное печенье 500 г
- Молоко 0.5 л
- Яйцо 2 шт
- Сахар 100 г
- Мука 3 ст.л
- Сливки 100 мл
- Ванилин
- Манго
- Клубника
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Делаем заварной крем. 250 мл молока подогреваем, добавляем яйца и просеянную муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Туда же сахар, и снова перемешиваем.
2
Кипятим оставшиеся 250 мл молока и тоненькой струйкой вливаем в нашу смесь и мешаем, мешаем. На медленном огне варим еще минут 5, пока не загустеет до состояния сметаны. Остужаем.
3
Взбиваем сливки и добавляем в остывшую смесь. Все перемешиваем. И все! Наш крем готов. Выполнена самая трудоемкая часть!
4
Печенье выкладываем в форму, стараемся заполнить все пустоты. Заливаем немного крема, чтобы закрыть печенье, посыпаем измельченным грецким орехом или миндалем, это по желанию, можно и не посыпать 😉. И выкладываем кусочки манго. Я брала замороженные. Их надо сначала разморозить и дать стечь соку, иначе они растают в тортике и торт расползется. Снова слой печенья, снова заливаем крем и выкладываем кусочки клубники. Если ягоды замороженные, то предварительно разморозить ☝️.
5
Заключительный шаг, верхний слой печенья, залить оставшимся кремом, посыпать раскрошенным печеньем сверху и готово! На 6 часов минимум в холодильник и потом наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881468
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!