avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Ленивый Наполеон с манго и клубникой"

Торт "Ленивый Наполеон с манго и клубникой"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Один из самых простых и любимых рецептов в нашей семье - тортик "Ленивый Наполеон"....

Ингредиенты

  • Слоеное печенье 500 г
  • Молоко 0.5 л
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 100 г
  • Мука 3 ст.л
  • Сливки 100 мл
  • Ванилин
  • Манго
  • Клубника

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Делаем заварной крем. 250 мл молока подогреваем, добавляем яйца и просеянную муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Туда же сахар, и снова перемешиваем.
2
Кипятим оставшиеся 250 мл молока и тоненькой струйкой вливаем в нашу смесь и мешаем, мешаем. На медленном огне варим еще минут 5, пока не загустеет до состояния сметаны. Остужаем.
3
Взбиваем сливки и добавляем в остывшую смесь. Все перемешиваем. И все! Наш крем готов. Выполнена самая трудоемкая часть!
4
Печенье выкладываем в форму, стараемся заполнить все пустоты. Заливаем немного крема, чтобы закрыть печенье, посыпаем измельченным грецким орехом или миндалем, это по желанию, можно и не посыпать 😉. И выкладываем кусочки манго. Я брала замороженные. Их надо сначала разморозить и дать стечь соку, иначе они растают в тортике и торт расползется. Снова слой печенья, снова заливаем крем и выкладываем кусочки клубники. Если ягоды замороженные, то предварительно разморозить ☝️.
5
Заключительный шаг, верхний слой печенья, залить оставшимся кремом, посыпать раскрошенным печеньем сверху и готово! На 6 часов минимум в холодильник и потом наслаждайтесь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!