
Торт "Ленивый Наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1 час
10 порций
3
Ингредиенты
- печенья "Ушки" 800 гр.
- молока 3,2 % жирности 1 л.
- яйца 4
- сахара 0,5 ст.
- сливочного масла 180 гр.
- Ванилин
- муки 6 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовить заварной крем : Соединить яйца, сахар, муку и ванилин, хорошо смешать, влить молоко и сварить крем, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Немного остудить и добавить сливочное масло. Накрыть пищевой плёнкой в касание крема, чтобы не образовалось корочки, и дать остыть.
2
Берём разъемную форму, стенки и дно (или хотя бы стенки) выстилаем пищевой плёнкой. Нет формы такой - просто на блюдо. Выкладываем слоями печенье, заполняя пустоты разломанными мелкими кусочками, смазываем каждый слой обильно кремом, до тех пор пока не закончится печенье. Верхний слой крем. Оставляем немного крема (если форма разъемная) и печенья для посыпки, мелко его искрошить в блендере или скалкой в пакете.
3
Верх обильно посыпаем крошкой из печенья и убираем в холодильник для пропитки на ночь.
4
Перед подачей снимаем форму и пленку, остатками крема обмазываем и обсыпаем крошкой бока торта.
5
Торт готов !!!!! Приятного чаепития !



4.861621
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)