Наполеон с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Штымова
1 ч 30 мин
2
Ингредиенты
- сметаны 1 ст
- сахара 1 ст
- яйцо 1
- соды (гасить уксусом) 0.5 ч.л
- муки Примерно 1 кг
- Крем
- молока 1 л
- сахара 300 гр
- муки 3 ст.л
- ванилина 1 пачка
- сливочного масла 100 гр
- яйца (желательно желтки) 4
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Сметану, сахар, яйцо перемешать. Добавить соду и муку. Замесить не твердое эластичное тесто. Тесто ставим в холодильник на 30 минут. За это время приготовить крем.
2
Молоко, сахар, муку, ванилин и яйцо перемешать ставить на огонь. Варить крем до загустения постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Когда крем загустеет убираем с огня и добавляем сливочное масло. Перемешиваем до тех пор пока не растает масло. Готовый крем накрываем плотно пищевой плёнкой. И даём остудиться.
3
Достаем тесто делим на ровные круги и выпекаем на сковороде с двух сторон по 2минуты. Готовые коржи смазываем кремом. Сверху можно посыпать печеньем. Даём впитаться и разрешаем на ромбики.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Люблю все , что с заварным кремом 🤤сохранила, буду пробовать ☺️
2 сентября 2022 г.
Ответить
Людмила Семейникова
оставил(а)
Делаю заварной крем теперь только по этому рецепту!
4 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!