Сочная, запеченная куриная грудка

Name: Сочная, запеченная куриная грудка
Ingredients: Куриная грудка; Помидор; Лук красный; Болгарский перец; Сыр; Соус маринад:; Масло оливковое; Соевый соус; Орегано; Тимьян суш; Базилик суш; Чили перец суш; Паприка сладкая суш; Чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sergio2007

В этом рецепте особенно вкусны, запеченные овощи, по желанию в надрезы можно отправить...

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.

Помидор 2 шт.

Лук красный 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Сыр 100 гр.

Соус маринад:

Масло оливковое 3 ст.л.

Соевый соус 3-4 ст.л.

Орегано 1 ч.л.

Тимьян суш 0,5 ч.л.

Базилик суш 0,5 ч.л.

Чили перец суш 0,3 ч.л.

Паприка сладкая суш 1 ч.л.

Чеснока 3 зуб.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Куриную грудку промоем, высушим. Сделаем поперечные наклонные надрезы.

Готовим соус маринад: смешиваем ингредиенты для соуса, чеснок выдавливаем через пресс.

Грудку выкладываем в форму для запекания, смажем соусом (часть соуса оставим) и пусть маринуется 20 минут.

Займемся нарезкой овощей. Шинкуем тонкими полукольцами лук и помидор, болгарский перец - брусками. С помощью вилки, отодвигая надрезы в курице, вставляем в нее лук, помидор и перец. Оставшимся соусом смажем куриную грудку, нашпигованную овощами.

Готовим в предварительно разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут, за 5 минут до готовности добавим натертый сыр. По окончании готовки, форму достанем из духовки, накроем фольгой и даем ей постоять 10 минут.