Блюдо с мужским характером

Name: Блюдо с мужским характером
Ingredients: Нож рефлёный; Картофель среднего размера; Масло растительное для обжарки; Соль, лук, кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#КП_картошка, #бомба

Ингредиенты

Нож рефлёный
Картофель среднего размера
Масло растительное для обжарки
Соль, лук, кетчуп по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Чистим несколько картофелин, рефлёным ножом режем картофелины на кружочки 3-4 мм толщиной (шляпки убираем.

На разогретую сковороду наливаем масло, в горячее масло кладём наши ребристые кружочки, так чтобы они всей поверхностью прикасались к сковороде и не заходили друг на друга. Солим. Жарим до появления золотистого ареола по краям кружочков.

Переворачиваем на другую сторону, солим, жарим. Лопаткой с прорезью достаём готовые «чипсы», даём стечь маслу, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла и на тарелку. Добавляем порезанный лук, кетчуп и тд. Приятного аппетита!