Машкурда

Name: Машкурда
Ingredients: мясо любого (свинина.говядина); луковица; томат пасты; сред.картошки; соль и специи; раст.масла; пиалу маша; пиалы риса

Рецепт с фото пошаговый

Автор наргиза юнусова 🏃‍♂️

Сама я из солнечного Узбекистана города Ташкета хочу поделиться с вами с супом которая...

Ингредиенты

мясо любого (свинина.говядина) 500 гр

луковица 1

томат пасты 2-3 ст.лож

сред.картошки 3-4

соль и специи по вкусу

раст.масла 50 гр

пиалу маша 1

пиалы риса 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Наливаем в казан масло обжариваем лук соломкой. Добавляем мясо кубиком. обжариваем добавляем том пасту обжариваем не солим добавляем картошку порезанный кубиком.промытый маш заливаем кипящей водой до краев нашего казана.и варим пока маш не начнет лопаться. как только вы увидели что маш начал лопаться добавьте промытый рис.и варить до готовности риса.не забудьте посолить и добавить приправы.

А маш вы можете купить в любом узбекском магазине.Подавать суп с зеленью.

...