
Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Мужчины любят этот суп. Самое главное это мясо у меня домашняя свинина.
Ингредиенты
- свинных ребрышек 1.5 кг
- воды 3 литра
- гороха 500 гр
- морковь 1
- лука 2
- картошин 10
- лаврушки 3 листика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясной бульон, добавляем лаврушку и 2 целых картошины.
2
Пока бульон варится, трем морковь на крупной терке, режем лук кусочками, моем горох в нескольких водах и оставляем его замоченным.
3
Мин через 40 кладем горох. Картофель, который клали целым в бульон, достаем и толчем и обратно отправляем в суп. Солим суп по вкусу.
4
Добавляем морковь, лук. Когда горох почти разварился, добавляем порезанную кусочками картошку. Мин через 20 кладем зелень, еще кипит мин 10 и выключаем. Приятного аппетита.



4.931079
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями