Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджика по своему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег 😇🏃 🌳
Ингредиенты
- мясных помидоров 5 кг.
- зелёных яблок 500 гр.
- красного болгарского перца 500 гр.
- моркови 1 кг.
- чеснока 300 гр.
- репчатого лука 500 гр.
- корня пастернака 300 гр.
- стручков горького перца 15
- лавровых листов 5
- растительного масла 500 гр.
- Душистый перец 🌶,соль - по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук мелко шинкуем и обжариваем на части масла
2
Остальные овощи (кроме чеснока)и яблоки пропускаем через мясорубку. Смешиваем в эмалированной посуде с луком,лаврушкой,душистым перцем и маслом.
3
Ставим на слабый огонь,доводим до кипения и варим 50 минут. Измельчённый чеснок добавляем за 10 минут до окончания варки.
4
Готовую аджику разливаем в стерилизованные баночки и закручиваем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
