
Манты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
По моему самое что ни есть диетическое блюдо - манты из индейки готовится на пару....
Ингредиенты
- фарша из индейки 500 грамм
- картошки 4
- луковий 10
- Зира, черный перец, соль
- воды 1 стакан
- Мука
- соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вода, соль и мука. Замешиваем тесто. Накрываем чашкой и даем отдохнуть. За это время готовим начинку.
2
Картошку почистить и нарезать мелко кубиками. Лук почистить и мелко нашинковать. Смешиваем с фаршем. Солим, перчим, добавляем зиру. Хорошенько перемешиваем.
3
Тесто тонко раскатываем и нарезаем квадратиками стороной 10 на 10 см. (приблизительно). В середину квадратиков кладем фарш и формируем манты, как вы привыкли лепить.
4
Мантышницу смазываем маслом. В нижнюю кастрюлю наливаем воды и ставим на газ, чтобы вода закипела. Раскладываем наши манты и ставим на кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышку. Готовим 45 минут.
5
С индейкой готовила впервые. Получилось вкусно. Приятного аппетита.



4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями