Манты из индейки

Name: Манты из индейки
Ingredients: фарша из индейки; картошки; луковий; Зира, черный перец, соль; воды; Мука; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Келесбаева

По моему самое что ни есть диетическое блюдо - манты из индейки готовится на пару....

Ингредиенты

фарша из индейки 500 грамм

картошки 4

луковий 10

Зира, черный перец, соль

воды 1 стакан

Мука

соли 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вода, соль и мука. Замешиваем тесто. Накрываем чашкой и даем отдохнуть. За это время готовим начинку.

Картошку почистить и нарезать мелко кубиками. Лук почистить и мелко нашинковать. Смешиваем с фаршем. Солим, перчим, добавляем зиру. Хорошенько перемешиваем.

Тесто тонко раскатываем и нарезаем квадратиками стороной 10 на 10 см. (приблизительно). В середину квадратиков кладем фарш и формируем манты, как вы привыкли лепить.

Мантышницу смазываем маслом. В нижнюю кастрюлю наливаем воды и ставим на газ, чтобы вода закипела. Раскладываем наши манты и ставим на кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышку. Готовим 45 минут.

С индейкой готовила впервые. Получилось вкусно. Приятного аппетита.

...