Зур- балиш национальное татарское блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Венера Нурматова
Ингредиенты
- 👩🏼🍳фарш 300 г
- 👩🏼🍳 лук 1
- 👩🏼🍳 картошки 2
- Дрожжевое тесто
- Дрожжи свежие 50 г
- Мука 700-800 г
- Молоко 400 мл
- Яйцо 2 шт
- Масло сливочное 100-200 г
- Масло растительное 50 г
- Соль (без горки) 1 ч.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем картошку кубиками, лук мелко нарезаем и фарш либо покупаем или измельчаем мясо в блендере. Обязательно посолите и поперчите.
2
Тесто мы делим на две части и раскатываем на два кружочка. Выкладываем на один кружочек фарш и другое уже кладём сверху. Слепляем по краям тесто. После мажем тесто сверху желтком.
3
Ставим в духовку на 160-180 градусов, на 20 минут. Через 20 минут делаем меньше огонь 130 и уже на глаз смотри приготовился наш вкусный Зур-балиш. Приятного аппетита дорогие мои 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!