
Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#воскресенье #открытка8марта #Тирасполь❤️
Ингредиенты
- фарша свинина+говядина 500 г
- картофелина 1
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- яйцо 1
- соль, перец По вкусу
- Мука для обсыпки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок почистить, мелко порезать
2
Картошку почистить, потереть на крупной тёрке
3
В фарш добавить картошку, лук, чеснок, соль, перец по вкусу, можно щепотку любимых трав, яйцо. Хорошо перемешать, побить и оставить полежать минут 15
4
Вылепить котлетки. У меня квадратные, потому что #воскресенье)). Вообще можно любую форму, мы же сами себе художники😄... Обвалять в муке и обжарить в раскаленной сковороде на растительном масле с двух сторон, сначала под крышкой, потом перевернуть и дожаривать без крышки
5
Приятного аппетита!



4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2