Фасоль в томатном соусе

Name: Фасоль в томатном соусе
Ingredients: Фасоль белая; Томатная паста; Томаты в собственном соку или сок; Лук репчатый; Чеснок; Сельдерей -; Морковь; Масло оливковое; Соль морская и перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey

Ингредиенты

Фасоль белая 1 стакан
Томатная паста 2 столовые ложки
Томаты в собственном соку или сок 1 стакан
Лук репчатый 1/2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Сельдерей - 1-2 стебля
Морковь 1/2 шт
Масло оливковое 2 столовые ложки
Соль морская и перец по вкусу
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🌿Фасоль заранее промоем и замочим на ночь. После отварим до готовности по инструкции на упаковке к данному сорту фасоли. 🌿В сковороде с высоким бортом на оливковом масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем крупно нарезанный сельдерей и морковь. Слегка пассеруем 3-5 минут. 🌿Добавляем томатную пасту, томаты или сок. Тушим 5-10 минут, чтобы соус загустел. 🌿Добавляем к соусу заранее приготовленную фасоль и приправляем на свой вкус. Хорошо перемешаем. Подаём посыпав зеленью.

...