
Котлеты из свежей икры трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кутявин ✈️
Легко и вкусненько
Ингредиенты
- икры трески 500 гр
- яйца куриных сырых 2
- сметаны или кефира, мацони 2 ст л
- манки 3 ст л
- средняя луковица 1
- растительного масла для жарки 100 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В размороженую икру добавить натертую луковицу, сырые яйца, сметану, манку, соль и перец. Перемешать тщательно, плёнки удалить, подождать пока разбухнет манная крупа около 30 минут. Фарш должен быть как тесто на оладьи. На раскаленную сковороду налить масло и столовой ложкой выкладывать фарш. Обжариваем с двух сторон на среднем огне. После складываем котлетки форму и в духовку на 15 минут при 180°С. Можно подавать со шпинатным соусом. Приятного!



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями