Овсяноблин

Name: Овсяноблин
Ingredients: Для теста:; Хлопья овсяные –; Мука пшеничная –; Молоко –; Яйцо –; Сахар –; Масло растительное–; Разрыхлитель–; Соль –; Для начинки:; Сыр - (подойдет любой сыр - пармезан, моцарелла, фета, брынза или творожный сыр, на ваш вкус); Помидор - (Режем: на ваше усмотрение- соломкой, кубиками, кружочками); Зелень - (можно использовать любую на ваш вкус: лист салата, базилик, шпинат, петрушка, укроп и т.д)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аnna Lepota🍒

#Масленица. Овсяноблин - это идеальный завтрак, обед и даже ужин, не менее идеальный...

Ингредиенты

Для теста:
Хлопья овсяные – 1 ст
Мука пшеничная – 4 ст.л
Молоко – 0,5 л
Яйцо – 2 шт
Сахар – 2 ст. л
Масло растительное– 1 ст. л
Разрыхлитель– 1/2 ч. л
Соль – по вкусу
Для начинки:
Сыр - (подойдет любой сыр - пармезан, моцарелла, фета, брынза или творожный сыр, на ваш вкус) 100 гр.
Помидор - (Режем: на ваше усмотрение- соломкой, кубиками, кружочками) 1-2 шт.
Зелень - (можно использовать любую на ваш вкус: лист салата, базилик, шпинат, петрушка, укроп и т.д) 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим: Можно предварительно измельчить овсяные хлопья(геркулес) при помощи блендера или кофемолки, а можно использовать в цельном виде, предварительно замочив в горячем молоке. Как это сделала я. Кипятим молоко и заливаем им хлопья. Добавляем сахар, соль. Остывшую смесь измельчаем при помощи блендера. Взбиваем в миске яйца смешиваем с мукой и разрыхлителем, добавляем хлопья. Вливаем масло и тщательно размешиваем тесто. Немного даем настоятся тесту- 10мин. Жарим блины с двух сторон.