
Вкуснейшая форель в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Как же это просто и очень вкусно!Приятного аппетита!
Ингредиенты
- У меня (это уже без головы и хвоста) 2 тушки примерно гр по 700
- Соль, перец по вкусу
- лимон 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем рыбку (тщательно моем). Далее нарезаем стейками, примерно 2-3 см в толщину. Обмакиваем каждый кусочек бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Солим, перчим с двух сторон. Далее поливаем соком лимона, так же с двух сторон. Оставляем промариноваться на час-два.
2
Духовка 180°С. Запекаем в фольге (ничем при этом фольгу не смазывая). Время приготовления примерно 35-40 минут. За 5 минут до готовности можно приоткрыть фольгу, чтобы немного схватилась корочка. Я так не делаю, люблю когда рыбка более сочная.
3
Приятного аппетита!



4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями