Капуста, тушеная с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
Это очень простое, недорогое, но вкусное блюдо. #блюдаизкапусты
Ингредиенты
- Капуста белокочанная
- Сосиски
- Лук репчатый
- Морковь
- Перец болгарский
- Чеснок
- Томатная паста
- Смесь специй
- Лавровый лист
- Вода
- Растительное масло без запаха
- Соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать сосиски.
2
Морковь, перец болгарский и капусту нарезать соломкой. Капусту посолить и немного помять.
3
Мелко нарезать лук и чеснок.
4
В казан налить растительное масло и обжарить сосиски.
5
Добавить лук. Обжарить. Потом добавить и обжарить морковь. Затем добавить томатную пасту и немного обжарить.
6
Добавить капусту, хорошо перемешать и добавить немного воды. Тушить на небольшом огне.
7
Когда капуста почти готова, добавить болгарский перец и специи (у меня куркума, черный перец, чили, кориандр,перец душистый, сухие петрушка и укроп). Перемешать и тушить еще 5 минут.
8
Добавить чеснок и лавровый лист. Через 1 минуту капуста готова. При подаче можно украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!