Блинчики с мясом

Name: Блинчики с мясом
Ingredients: Рецепт блинов я разместила в рецепте "Мой блинный тортик"; Фарш; отварной говядины; куриного филе (вареное); печени (куриной или свиной, отварить); твердого сыра; сливочного масла; морковь (небольшая); репчатый лук; раст. масла для жарки овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#масленица #подарокалександру Эта неделя была богата праздниками - и Масленица...

Ингредиенты

Рецепт блинов я разместила в рецепте "Мой блинный тортик"

Фарш

отварной говядины 300 г

куриного филе (вареное) 200 г

печени (куриной или свиной, отварить) 200 г

твердого сыра 150 г

сливочного масла 50 г

морковь (небольшая) 1 шт.

репчатый лук 1 шт.

раст. масла для жарки овощей 30 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить тесто и пожарить блины.

Отваренное мясо и печень остудить и прокрутить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу.

Овощи вымыть, очистить и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Прокрученный фарш прибавить к овощам, перемешать и все вместе обжарить. Снять с плиты и, ещё в горячий фарш, добавить сливочное масло. Перемешать. Дать фаршу остыть.