Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#масленица #подарокалександру
Эта неделя была богата праздниками - и Масленица...
Ингредиенты
- Рецепт блинов я разместила в рецепте "Мой блинный тортик"
- Фарш
- отварной говядины 300 г
- куриного филе (вареное) 200 г
- печени (куриной или свиной, отварить) 200 г
- твердого сыра 150 г
- сливочного масла 50 г
- морковь (небольшая) 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- раст. масла для жарки овощей 30 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить тесто и пожарить блины.
2
Отваренное мясо и печень остудить и прокрутить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Овощи вымыть, очистить и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Прокрученный фарш прибавить к овощам, перемешать и все вместе обжарить. Снять с плиты и, ещё в горячий фарш, добавить сливочное масло. Перемешать. Дать фаршу остыть.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить его в остывший фарш, перемешать и начинить блинчики.
5
Перед подачей блинчики обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и кушайте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!