
Овощное рагу "Проще простого"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень простое и быстрое блюдо из овощей.
#пост #рагу #вегетарианство #овощи...
30 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- картофеля 🥔🥔🥔 350 г
- моркови 🥕 150 г
- кабачки 🥒 150 г
- лук 100 г
- помидор 🍅 300 г
- оливкового масла 5 столовых ложек
- соль и специи По вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Готовим овощи
2
Нарезаем лук дольками. Обжариваем.
3
Кабачки режем кубиками. Слегка обжариваем на масле вместе с луком.
4
Картофель и морковь режем дольками. Обжариваем на отдельной сковородке в масле.
5
Смешиваем все ингредиенты. Добавляем лавровый лист, перец. Ставим тушиться.
6
В это время помидор взбиваем блендером. Добавляем к остальным овощам. Тушим до готовности 10-15 минут.
7
При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!!! 🍽



4.821911
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями