
Горчичная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Готовила при помощи мультиварки и духовки в ветчиннице "Белобока".
Ингредиенты
- свинины 1470 г
- столовой горчицы 3 ст. л.
- соли 1 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кусок свинины натереть солью, чесноком и намазать горчицей. Убрать в холодильник на несколько часов. В "Белобоку" вставить пакет для запекания. Положить свинину и закрыть клипсой. Закрыть крышкой. Натянуть пружины.
2
Далее можно положить ветчинницу в мультиварку и приготовить на "Тушении". Но я "пошла" сложным путём. Сначала поставила "Белобоку" в духовку на полтора часа при температуре 100 градусов, чтобы получить более плотную оболочку. В мультиварку положила силиконовый коврик, налила немного воды и включила "Варку на пару", чтобы она нагрелась. Ветчинницу из духовки переложила в горячую воду. Долила воды до верхней метки и установила "Тушение" на 2 часа.
3
После сигнала вынула "Белобоку" из мультиварки о оставила на столе, чтобы она остыла. Затем убрала в холодильник. Через несколько часов горчичная свинина была готова.



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями