Котлеты в томатной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 гр
- Хлеб 100 гр
- Яйца 1шт
- Соль по вкусу
- Молоко 50 гр
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- Томатная паста 3 ст. л
- Сметана 150 гр
- Чеснок 4 зуб
- Перец (молотый) 20 гр
- Горошек(чёрный, душистый)- 6 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш пропускают через мясорубку с луком, хлебом и чесноком. Солим, перчим.
2
Хорошо отбиваем массу и делим на шарики, каждому шарику придаём форму и жарим.
3
Жареные котлеты складываем в ёмкость. Лук, морковь и томатную пасту жарим.
4
Обжарку выкладываем в котлеты и заливаем водой, и увариваем 15-20 минут добавляем сметану, горошек, зелень Воды должно быть на 2-3 пальца выше котлет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!