Котлеты в томатной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
Мясной фарш 500 гр
Хлеб 100 гр
Яйца 1шт
Соль по вкусу
Молоко 50 гр
лук 2 шт
морковь 2 шт
Томатная паста 3 ст. л
Сметана 150 гр
Чеснок 4 зуб
Перец (молотый) 20 гр
Горошек(чёрный, душистый)- 6 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш пропускают через мясорубку с луком, хлебом и чесноком. Солим, перчим.
2
Хорошо отбиваем массу и делим на шарики, каждому шарику придаём форму и жарим.
3
Жареные котлеты складываем в ёмкость. Лук, морковь и томатную пасту жарим.
4
Обжарку выкладываем в котлеты и заливаем водой, и увариваем 15-20 минут добавляем сметану, горошек, зелень Воды должно быть на 2-3 пальца выше котлет.
4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!