
Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃♂️
Ингредиенты
- Муки 360 гр
- Соль 0,5 ч л
- Кипяток 200 мл
- Подсолнечное масло 20 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку в миску, добавляем соль, масло, и кипяток и замешиваем тесто. Накрываем тесто крышкой и даём постоять 30 минут. Вынимаем тесто подмешиваем делим на 8 частей и даём ещё немного постоять тесту накрыв его целлофаном.
2
На стол наливаем немного масла и раскатываем лепешку диаметр примерно 15 см. Далее накаляем сухую сковороду и на неё выкладываем лепешку поджариваем около минуты и переворачиваем лепешку на другую сторону жарим секунд 20-30 и снова переворачиваем,в этот момент лепешка начинает надуваться как надуется снова переворачиваем на 5-10 секунд и ещё раз перевернуть секунд на 5.
3
Снимаем лепешку и кладём под полотенце до остывания. Хранить питу надо в целлофановом пакете для того чтобы она не высохла.



4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями