Запеканка из цветной капусты

Name: Запеканка из цветной капусты
Ingredients: Цветная капуста; Твердый сыр; Сухари; Молоко; Масло слив.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#быстровкусно Можно для деток от 1 года))

Ингредиенты

Цветная капуста 2 стакана

Твердый сыр 70 гр

Сухари 1 ст.л

Молоко 2 ст.л

Масло слив. 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Выложить в кастрюлю с водой, присолить и дать покипеть 7 минут.

А тем временем приготовим сырный соус. Для этого кусочек сыра нужно натереть на терке и добавить ст.л. сухарей.

Влить две столовые ложки молока. Добавить ст. ложку мягкого (растопленного в микроволновке или просто подтаявшего в тепле) сливочного масла и все вместе перемешать.

Отварную цветную капусту опрокинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выложить капусту в форму с высокими краями и залить сверху сырным соусом.

Форму отправить в духовой шкаф, примерно на 15-20 мин., до образования румяной корочки. Подать к столу в теплом виде с зеленью.

...