
Бэлиш из курицы или большой элеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Разиля Галяутдинова
Ингредиенты
- Для начинки:
- Филе курицы 1/2
- больших картофелин 5
- маленькие луковиц 4
- соль и специи по вкусу
- Для теста:
- маргарина 200 гр.
- теплой воды 100 мл.
- подс. масла 2 ст. ложки
- соды пол ч. л
- соли пол ч. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала необходимо нарезать куски курицы, достаточно крупно, луковицы мелко. Я люблю лавровый лист, поэтому пока замачивала мясо положила лаврушку, а перед приготовлением убрала. А также по вкусу и черный перец.
2
Дальше приготовила тесто. Положив все ингредиенты замесила тесто. Подсолнечное масло после муки. Затем накрыла пленку и убрала в холодильник.
3
Дальше нарезала картошку и смешала с курицей. Лавровый лист необходимо убрать. Во время приготовления нужно влить бульон, иначе тесто высохнет либо пригорит.
4
Бэлиш готов :) Тесто получается мягкое, но хрустящее, начинка сочная. Еще вкуснее получится если добавить гусиный или утиный жир.



4.881424
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)