
Пирог с картофелем и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Смирнова
Зур Белиш #пирогсмясом #пирог #ужин
Ингредиенты
- Тесто
- теплой воды 250 мл
- соли 1 ч.л
- сахара 2 ч.л.
- муки 500 гр
- сухие дрожжи 1 ст.л.
- Начинка
- картофеля 500 гр
- луковица 1
- любого мяса 500 гр
- Соль,перец по вкусу
- Сливочное масло 10гр,яйцо
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать,вода должна быть теплой.Накрыть и оставить подходить на 1 час.
2
Мясо, картофель, лук, нарезать кубиками посолить поперчить и хорошенько перемешать.
3
Тесто разделить на две части. Раскатать один большой пласт положить в форму смазанную сливочным маслом, выложить начинку,накрыть пластом теста.
4
В середине делаем отверстие и из лишних краев делаем шарик.
5
Смазываем желтком и убираем в духовку 220° на 40 минут. Готовность проверяем- отрываем наш шарик пробуем картофель. Когда картофель будет готов, значит пирог наш готов!!!
6
Готовый пирог достать из духовки,накрыть чистым полотенцем на 30-40 минут.Можно подавать к столу.



4.91266
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)