Блинчики без глютена

Name: Блинчики без глютена
Ingredients: рисовой ц/з муки; кукурузной муки; тапиокового крахмала; кокосовых сливок; рисового молока; воды; кокосового масла; сиропа топинамбура; гималайской соли; соды

Рецепт с фото пошаговый

Автор efiras91

#рецептыдетям #детскийзавтрак #пост #блинысприпеком #масленица

Ингредиенты

рисовой ц/з муки 300 гр

кукурузной муки 50 гр

тапиокового крахмала 50 гр

кокосовых сливок 150 гр

рисового молока 150 гр

воды 400 гр

кокосового масла 40 гр

сиропа топинамбура 90 гр

гималайской соли 1/2 ч.л.

соды 1/3 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку и крахмал просеиваем, добавляем соль, соду и хорошо перемешиваем.

В отдельной таре смешиваем сливки, молоко, масло, воду (обязательно теплую! но не горячую!) и хорошо перемешиваем.

Медленно вливаем смесь в муку и тщательно перемешиваем, чтобы сода хорошо распределилась.

Делим на 4 равные части и красим: 1. Куркумой (красный/оранжевый/желтый) чем больше куркумы, тем краснее цвет. Чтобы получить желтый цвет необходимо в смесь добавить 1 ч.л. лимоного сока и уксуса (у меня яблочный). 2. Хлорофиллом (зеленый. можно матчей/спирулиной). 3. Какао-порошок (коричневый).

...