Свиные котлетки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oxana Soloveva
#люблюмясо #быстропростоивкусно
Ингредиенты
- Свинина (лопатка)
- Лук репчатый
- Белый хлеб
- Яйцо
- Перец красный и чёрный
- Соль
- Сухари панировочные
- масло растительное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фарш делаю сама,кручу мясо вместе с луком и предварительно размоченным хлебом.Добавляю яйцо,перец и соль,всё на глаз,перец по чуть чуть.
2
Перемешиваю,кстати,фарш кручу через крупную насадку,так они получаются как рубленные,очень вкусно 😍
3
Мокрыми ручками формирую котлеты нужного размера,обваливаю в сухарях и выкладываю на противень.
4
Духовку разогреваю на 180 градусов и отправляю котлетки на 45 минут,при этом на 20 минуте вынимаю и переворачиваю каждую,так они будут с обеих сторон румяные 😉
5
Кстати,в садике я делала котлеты из отварной говядины по такому же принципу,они там обалденные 😍
Да и хлеб мы там вымачивали в молоке,но я и дома пробовала,разницы не заметила,что в воде что в молоке 🤔
6
С этих пор котлеты готовлю только в духовке 😉
7
Подаю с картофельным пюре 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Svetlana Kuznetsova
оставил(а)
Я обычно делала котлеты по такому же рецепту, НО я жарила их на сковороде, а сейчас приготовила в духовке, большое спасибо, это очень очень вкусно.
6 мая 2019 г.
Ответить
Это даже лучше чем на сковороде 😍Очень красивые котлетки получились 👍
21 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!