Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладкий пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самарина
С творогом, грушами и вишней😋
Ингредиенты
- Для теста
- молоко 150 мл
- вода 110 мл
- масло растительное 2 с л
- сахар 2 с л
- соли 2 с л
- муки 520 гр
- дрожжи сухие 1,5 ч л
- яйцо 1 шт
- Для начинки
- груши 5 шт
- творог 200 гр
- Сахар
- Для украшения
- Вишня без косточек
- Абрикосовое повидло
- Для смазывания
- Желток
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, поставить на 2ч для подъема
2
Делаем начинку: творог размять вилкой и соединить с нарезанными мелко грушами. Всё перемешать, добавить сахар по желанию
3
Тесто делим на 3 части. Раскатать одну часть толщиной 1см и положить в смазанную маслом форму. Выложить половину начинки и разровнять, присыпать сверху сахаром
4
Раскатать 2ю часть теста и положить сверху на начинку. Выложить оставшуюся начинку и посыпать сахаром
5
Затем раскатать 3ю часть теста и положить сверху на начинку
6
Края пирога сцепить руками. Ножом прорезать линии поверх пирога вдоль и поперек. Смазать желтком, в углы ромбиков положить вишенки и между ними повидло
7
Запекать в духовке 150гр 60мин
8
Приятного аппетита 🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
