Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#весна
Холодец из говяжьих ножек, курицы и говядины. Рецепт бабули. Готовим...
⏰7 часов
9
Ингредиенты
говяжьих ножки 2
курица 1
говядины 500 гр
луковица 1
морковь 1
Специи (соль, перец горошком, лавр)
Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить, разрезать на крупные части, промыть мясные ингредиенты. Поставить вариться на 6-7 часов. В середине варки (медленный огонь) добавляю специи и овощи.
2
Ближе к концу досаливаю (при необходимости). Вынуть мясо и кости. Процедить. Мясо отделить от костей и порезать. Разложить по тарелкам или касам, нарубить чеснок (всыпать), залить Бульоном. Убрать на ночь в прохладное место. К утру холодец готов. Подавать с горчицей или хреном. Приятного аппетита!
3
На остывшем холодце сверху модно убрать лишний жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Как аппетитно выглядит! Супер! Спасибо за отзыв! 👍
31 марта 2019 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Свиные ножки у меня ,а есть из курицы ещё у меня 😊
31 марта 2019 г.
Ответить
Мила, спасибо! Как красиво украсили! 👌
31 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!