Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряники ароматные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спицына
Можно приготовить на любой праздник и даже сделать небольшие подарочки своим родным.
Ингредиенты
- мёда 250 г
- сахара 250 г
- сливочного масла 100 г
- муки 7 стак.
- яйца 3 шт.
- какао 2 ст/л. 2 ст/л.
- соды 1,5 ч/л. 1,5 ч/л.
- молотого имбиря 1 щеп.
- молотой корицы 1 щеп.
- молотой гвоздики 1 щеп.
- Для глазури:
- яичный белок 1
- сахарной пудры 1 стак.
- сока лимона 1 ст/л 1 ст/л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить с мёдом и сахаром на медленном огне, всыпать специи и какао, всё хорошо перемешать и дать смеси остыть.
2
Яйца взбить в пену, добавить в остывшую смесь, туда же добавить просеянную муку и соду. Замесить гладкое однородное тесто и убрать его на ночь в холодильник.
3
На утро достать тесто из холодильника. Раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см. Вырезать с помощью формочек пряники, выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке до 180°С около 15 минут. Остывшие пряники оформить глазурью.
4
Приготовление глазури: Охлаждённый белок вылить в глубокую миску, начинаем его взбивать миксером на маленьких оборотах. Затем постепенно добавляем туда сахарную пудру увеличиваем скорость до средних оборотов. Добавляем лимонный сок и взбиваем нашу глазурь до мягких пиков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
