Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Очень сытное и вкусное блюдо как на праздничный стол, так и на повседневный ужин #Весна...
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- помидоров 3 шт
- лук 2 шт
- шампиньонов 400 грамм
- сыра 150-200 грамм
- сметаны 3 ст.л
- Соль
- Перец
- кориандра 0,5 ч.л
- масла сливочного 1 ст.л
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать полукольцами, 1 луковицу мелкими кубиками
2
Грибы отправляем на сухую раскалённую сковородку и жарим на среднем огне, пока грибы не зажарятся, только после этого добавляем лук, кориандр, соль, перец и растительное масло и обжариваем ещё минут 7-10
3
Мясо отбить, посолить и поперчить, а картофель нарезать на кружки шириной 1 см
4
Вторую луковицу нарезать кольцами, противень застелить фольгой и смазать сливочным маслом, сверху выложить нарезанный лук
5
На лук слой картофеля и присолить, на картофель выложить мясо и смазать сметаной
6
Помидоры нарезать кружками и выложить на мясо слегка присолив
7
На помидоры выложить грибы, а сверху сыр
8
Запекать в разогретой до 190 С духовке 45 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!