Тесто для пельменей и вареников
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тася
Тесто очень комфортное в работе. Не липнет, не рвётся. Не жидкое и в меру тугое. При...
Ингредиенты
муки (у меня стакан 250 мл) 2 ст.
яйца 2
соли 1 ч.л
воды 0,5 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На поверхности стола или в миске перемешиваем муку с солью. Сооружаем горку, в середине делаем углубление. Вбиваем сначала одно яйцо-перемешиваем вилкой, затем второе и потихоньку начинайте вливать холодную воду. Замесите тугое тесто. Если тесто получается слишком мягким и липким, то подсыпьте ещё немного пуки и продолжайте вымешивать на протяжении 10 минут. После чего оставьте тесто на столе, прикройте салфеткой/полотенцем/чашкой и оставьте отдыхать.
4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!