
Курочка с картофелем и апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Курочка получается очень нежной с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- курицы 1 кг.
- апельсина 1-2
- картофеля 600 гр.
- мёда 2 ст.л.
- горчицы 1 ст. л
- соевого соуса 50 мл.
- растительного масла 2 ст.л.
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сделайте соус: соедините горчицу, соевый соус, мёд. масло.Добавьте соль, перец, приправы, порежьте чеснок. Курочку помойте и замаринуйте в соусе на 1 ч. 30 мин., поставьте холодильник. Затем оберните ножки и крылышки фольгой. Порежьте апельсин кружочками или дольками и положите на курочку, а можно и внутрь. Положите курочку на противень и запекайте при t 180, 1 час. Первые 30 минут запекайте под фольгой. Затем снимите её и периодически поливайте курочку образовавшимся соком.
2
В это время почистите картофель, порежьте его пополам, посолите, поперчите, добавьте специи для курицы, 2 ст. л. растительного масла, перемешайте. Достаньте курицу и положите к ней картофель. Запекайте ещё 30 минут.



4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями