Гречка с мясом в горшочках

Режем мясо на маленькие кусочки. У меня свинина. Добавляем специи. Я добавила карри. И приправа для мяса.

Обжариваем мясо до полуготовности.

Режем мелко лук и чеснок и морковь.

Кладём к горшочек мясо, лук, чеснок и морковь. Затем 4 столовые ложки гречки, заливаем водой, не доливая до края два пальца.

Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 160 гр.

Мелко режем зелёный лук и укроп. Складываем в маленькую миску, солим и толчем. По готовности горшочков добавляем зелень к гречке.