Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#домашнийхлеб Лучше быть не может😊
Ингредиенты
Мука на два таких хлеба 1 кг
Дрожжи 2 ч.ложки
Сахар 1 ч.ложка
Вода сколько возьмёт
ст.ложки Масло подсолнечное 2
Яйцо 1 штука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем опару: в миску наливаем воду(30 градусов) добавляем сахар, дрожжи оставляем на 10-15 минут.
2
Ставим тесто на основе опары, месим тесто так чтобы отходило от рук и в конце добавляем масло и месим ещё несколько раз. Даём тесту для подъёма 1 час.
3
Тесто делим на два и делаем колобки (сразу кладём на бумагу для выпечки) даём 20 минут, накрываем салфеткой и клеенкой чтобы не было корочки.
4
И сразу включает духовку на 180 градусов. Колобки перекладываем на противень и формируем хлеб прокалываем смазываем яйцом и в духовку до золотистой корочки 😘
5
6
Можно просто смазать мукой сделать разрезы и в духовку
4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!